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ひれが浸かったふぐひれ酒はリキュール

あまりに寒いのでひれ酒をゲット。 湯煎で50℃位までと熱めに燗を付けて頂くと至福の一献。裏書きに「塩を加えるとうまうま」とあったので試してみると確かにうまうま。カップ酒のひれ酒は多種出ていますが下関酒造のこちらは超オススメ。札幌のスーパーアー…

一番搾り熊本づくり

仕事帰りにスーパーに寄ったらこんなポップが。 ひとまず2本購入。 レギュラーの一番搾りには使用されていない「米」を用いているためか口当たりは軽くなっています。色が濃いのですが見た目ほど重くありません。個人的にはレギュラーより好きな味わいです。…

サッポロ黒ラベル<黒>を呑む

香りも味わいも黒ビールですが軽い飲み口で黒ラベルらしいスッキリタイプ。アサヒドライの黒に似た造りですがドライ特有のエッジ感が無いので黒ビール入門に適したビールかもしれません。是非、一般発売を開始して欲しいお酒です。

サッポロ黒ラベル〈黒〉

キャンペーンに当選!黒ラベルを48本呑んだ甲斐がありました(`・ω・´)。

酒の縁

日曜日の夕暮れ時の事。札幌大通公園で開催されているオータムフェスト。その「大通公園7丁目BAR」和酒バル付近の立ち飲みテーブルに於いて展開された不思議空間を箇条書き。キーワードは「酒」です。 1)1700頃から酒好き夫婦、日本酒と山猫バルの酒肴を携…

二世古 純米吟醸生彗星

|日本酒、呑んでいますか? 今回のお酒は北海道・二世古酒造の「二世古 純米吟醸生彗星」です。 |小樽界隈でよく出会う銘柄 小樽は好きな街でよく遊びに行くのですが、おみやげ屋さん等でよく出会うのがこの「二世古」です。近隣にニセコという街があるの…

末廣 猫魔の雫 純米吟醸無濾過生原酒

今回のお酒は黒猫ラベルの「末廣 猫魔の雫 純米吟醸無濾過生原酒」